Lechtaler Almkäse

Lechtaler Almkäse

Reifezeit

10 Wochen

Produzent

Lechtaler Naturkäserei Sojer

Kategorien

Mild, Kuhmilch

F.i.T.

45%

Beschreibung

Der Almkäse ist ein cremig-milder Schnittkäse. Der Käse ist pasteurisiert.

Details

Der Käse wird aus pasteurisierter Kuh-Heumilch gemacht. Ein halber Laib wiegt circa drei Kilogramm.