Wir lassen Käseherzen höher schlagen. Und das seit fast 30 Jahren.
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Jän 1996 - Feb 2021
Okt 2013
Mär 2021
Jän 1996 - heute
Ihr als treue Kundinnen und Kunden und wir haben das gemeinsam geschafft. Eine Dekade liegt hinter uns. Und hoffentlich noch viele inspirierende Gespräche über Käse, Herstellungsprozesse und Milchqualitäten liegen vor uns. Oder kommts einfach im …
Mehr lesen DetailsDie Idee mit dem Käsevertrieb stammt nicht von mir. Aber sie ist lange gereift.
Und aus Erfahrung weiß ich:
Das ist das Wichtigste.
Ich war quasi von der Zitze an mit dabei
und durfte in der Innsbrucker Markthalle täglich einen Teil zum Wachsen unseres Familienbetriebes beitragen.
Mich verbindet mit der Familie Sojer eine jahrzehntelange Freundschft. Gemeinsam haben wir den »Lechtaler« auch in Inntal, Pitztal und Ötztal bekannt gemacht. Mein Tipp für den Junior: Immer Milch geben!
